Au feu de bois et levain naturel

Tous les Jeudis:

Possibilité de vous abonner et recevoir le pain dans votre boîte aux lettres, à Premier, Bretonnières et Les Clées & Croy

Pain paysan, mélange de farine mi-blanche NaturaLocal et de graham BioSuisse.
Rond ou long.

Pain paysan, mélange de farine mi-blanche NaturaLocal et de graham BioSuisse.

Farine bise claire bio, moulue sur meule en pierre (moulin astrié).
Rond.

Farine mi-blanche NaturaLocal et farine de seigle suisse avec noisettes entières bios. Pavés.

Farine mi-blanche NaturaLocal

Mélange de farines NaturaFarm de froment, seigle et épeautre. Long.

croissants natures
pains au chocolat
croissants au jambon

Escargots aux raisins

Ballons aux lardons

pains Hamburger (buns)
tresses au beurre
pains au lait
petits pains aux olives/lardons.