Dorés et croustillants, nos biscuits au feu de bois
Nos biscuits
Sablés à la raisinée
Croquants en bouche, ces sablés nous font redécouvrir le goût caramélisé de la raisinée, appelée aussi vin cuit. Celle que nous utilisons est faite à partir de jus de poire uniquement. Elle est le produit d’une longue tradition familiale, préparée artisanalement chaque automne.
Paquet de 120g ou en vrac
Edition Spéciale Février-Mars:
Sablés Gingembre-Zeste d’Orange
Cookies
Recette américaine, modifiée en Amérique du Sud, puis adaptée en Suisse ! Riche en noix du pays, en chocolat, une autre manière d’apprécier l’avoine peu connue sous sa forme de farine. Pour petits et grands, succès garanti !
Paquet de 130g ou en vrac
Bouchées aux noix
A base d’œufs de la ferme et de noix suisses, les bouchées aux noix ne contiennent pas de farine de blé. Goût de noix garanti !!!
Paquet de 125g ou en vrac
Sans gluten
Les Cookies, Sablés Raisinée et Bouchées aux noix sont disponibles toute l’année, en vrac ou en paquet.
Possibilité d’envoi par la poste.
Chaque 2 mois, une édition spéciale de sablés est proposée.
Proposition pour février-mars: Sablés Gingembre-Zeste d’Orange